| ウィーピング・ランタナ | こばのランタナ（小葉のLantana） | クマツヅラ科 | 〔草〕 | |
| ウイキョウ | フェンネル（Fennel） | セリ科 | 〔草〕 | |
| ウィットフィルディア | ホワイトキャンドル（White candle） | キツネノマゴ科 | 〔樹木〕 | |
| ウィットフィルディア・エロンガタ | ホワイトキャンドル（White candle） | キツネノマゴ科 | 〔樹木〕 | |
| ウィルケシアナ | アカリファ・ウィルケシアナ（Acalypha wilkesiana） | トウダイグサ科 | 〔樹木〕 | |
| ウインタークローバー | マルコミア（Malcomia） | アブラナ科 | 〔草〕 | |
| ウインターコスモス | ＊ | ウインターコスモス（Winter cosmos） | キク科 | 〔草〕 |
| ウインターサボリー | ＊ | ウインターサボリー（Winter savory） | シソ科 | 〔樹木〕 |
| ウインターセイボリー | ウインターサボリー（Winter savory） | シソ科 | 〔樹木〕 | |
| ウインターベリー | ＊ | ウインターベリー（Winterberry） | モチノキ科 | 〔樹木〕 |
| ウインターヘリオトロープ | ＊ | ウインターヘリオトロープ（Winter heliotrope） | キク科 | 〔草〕 |
| ウィンドポピー | スティロメコン（Stylomecon） | ケシ科 | 〔草〕 | |
| ウーリー・ラベンダー | ＊ | ウーリー・ラベンダー（Woolley Lavender） | シソ科 | 〔樹木〕 |
| ウェーマスパイン | ストローブまつ（Strobus松） | マツ科 | 〔樹木〕 | |
| ウエストリンギア | ＊ | ウエストリンギア（Westringia） | シソ科 | 〔樹木〕 |
| ウエストリンギア・フルティコサ | ウエストリンギア（Westringia） | シソ科 | 〔樹木〕 | |
| ウォーター・リリー | すいれん（睡蓮） | スイレン科 | 〔草〕 | |
| ウォーターカンナ | みずカンナ（水Cannna） | クズウコン科 | 〔草〕 | |
| ウォータークレス | クレソン（Cresson） | アブラナ科 | 〔草〕 | |
| ウオータークローバー | でんじそう（田字草） | デンジソウ科 | 〔草〕 | |
| ウォーターヒヤシンス | ホテイアオイ（布袋葵） | ミズアオイ科 | 〔草〕 | |
| ウオーターメロン | すいか（西瓜、水瓜） | ウリ科 | 〔草〕 | |
| ウォーターヤム | だいじょ（大薯） | ヤマノイモ科 | 〔草〕 | |
| ウォール・ジェルマンダー | ウォール・ジャーマンダー（Wall germander） | シソ科 | 〔樹木〕 | |
| ウォール・ジャーマンダー | ＊ | ウォール・ジャーマンダー（Wall germander） | シソ科 | 〔樹木〕 |
| ウォールフラワー | チェイランサス（Cheiranthus） | アブラナ科 | 〔草〕 | |
| ウキクサ | ＊ | うきくさ（浮草） | サトイモ科 | 〔草〕 |
| ウキツリボク | チロリアンランプ（Tyrolean lamp） | アオイ科 | 〔樹木〕 | |
| ウグイスカグラ | ＊ | うぐいすかぐら（鶯神楽） | スイカズラ科 | 〔樹木〕 |
| ウケザキクンシラン | くんしらん（君子蘭） | ヒガンバナ科 | 〔草〕 | |
| ウケラ | おけら（朮） | キク科 | 〔草〕 | |
| ウコン | うこんさくら（鬱金桜） | バラ科 | 〔樹木〕 | |
| ウコン | ＊ | うこん（鬱金） | ショウガ科 | 〔草〕 |
| ウコンコウ | チューリップ（Tulip） | ユリ科 | 〔草〕 | |
| ウコンサクラ | ＊ | うこんさくら（鬱金桜） | バラ科 | 〔樹木〕 |
| ウコンサンゴ | パキスタキス・ルテア （Pachystachys lutea） | キツネノマゴ科 | 〔樹木〕 | |
| ウコンサンゴバナ | パキスタキス・ルテア （Pachystachys lutea） | キツネノマゴ科 | 〔樹木〕 | |
| ウコンノサクラ | うこんさくら（鬱金桜） | バラ科 | 〔樹木〕 | |
| ウコンバナ | だんこうばい（檀香梅） | クスノキ科 | 〔樹木〕 | |
| ウサギゴケ | ＊ | うさぎごけ（兎苔） | タヌキモ科 | 〔草〕 |
| ウサギノオ | ラグルス（Lagurus） | イネ科 | 〔草〕 | |
| ウサギノシッポ | ラグルス（Lagurus） | イネ科 | 〔草〕 | |
| ウシグサ | ぎしぎし（羊蹄） | タデ科 | 〔草〕 | |
| ウシコロシ | かまつか（鎌柄） | バラ科 | 〔樹木〕 | |
| ウシノケグサ | フェスツカ（Festuca） | イネ科 | 〔草〕 | |
| ウシノヒタイ | みぞそば（溝蕎麦） | タデ科 | 〔草〕 | |
| ウシノミミ | ざぜんそう（座禅草） | サトイモ科 | 〔草〕 | |
| ウシハコベ | ＊ | うしはこべ（牛繁縷） | ナデシコ科 | 〔草〕 |
| ウズアジサイ | ＊ | うずあじさい（渦紫陽花） | アジサイ科 | 〔樹木〕 |
| ウスギモクセイ | ＊ | うすぎもくせい（薄黄木犀） | モクセイ科 | 〔樹木〕 |
| ウスゲショウ | ＊ | うすげしょう（薄化粧） | ベンケイソウ科 | 〔草〕 |
| ウスノキ | ＊ | うすのき（臼の木） | ツツジ科 | 〔樹木〕 |
| ウスバサイシン | ＊ | うすばさいしん（薄葉細辛） | ウマノスズクサ科 | 〔草〕 |
| ウスバシラクチヅル | みやままたたび（深山木天蓼） | マタタビ科 | 〔樹木〕 | |
| ウスベニアオイ | マロウ（Mallow） | アオイ科 | 〔草〕 | |
| ウズラバタンポポ | ＊ | うずらばたんぽぽ（鶉葉蒲公英） | キク科 | 〔草〕 |
| ウダイカンバ | ＊ | うだいかんば（鵜松明樺） | カバノキ科 | 〔樹木〕 |
| ウチュウイモ | かしゅういも（何首烏芋） | ヤマノイモ科 | 〔草〕 | |
| ウチワノキ | ＊ | うちわのき（団扇の木） | モクセイ科 | 〔樹木〕 |
| ウチワマンネンスギ | まんねんすぎ（万年杉） | ヒカゲノカズラ科 | 〔草〕 | |
| ウチワヤシ | おうぎやし（扇椰子） | ヤシ科 | 〔樹木〕 | |
| ウツギ | ＊ | うつぎ（空木、卯木） | ユキノシタ科 | 〔樹木〕 |
| ウツギ・マギシェン | ドイツィア ‘マジシャン’（Deutzia ‘Magicien’） | ユキノシタ科 | 〔樹木〕 | |
| ウツギモドキ | りきゅうばい（利休梅） | バラ科 | 〔樹木〕 | |
| ウッコンコウ | チューリップ（Tulip） | ユリ科 | 〔草〕 | |
| ウッコンソウ | チューリップ（Tulip） | ユリ科 | 〔草〕 | |
| ウッド・アネモネ | アネモネ・ネモロサ（Anemone nemorosa） | キンポウゲ科 | 〔草〕 | |
| ウッドバイン | すいかずら（吸葛） | スイカズラ科 | 〔樹木〕 | |
| ウッドベトニー | かっこうちょろぎ（郭公草石蚕） | シソ科 | 〔草〕 | |
| ウッドラフ | スイートウッドラフ（Sweet woodruff） | アカネ科 | 〔草〕 | |
| ウッドランドセージ | サルビア・ネモローサ（Salvia nemorosa） | シソ科 | 〔草〕 | |
| ウツボカズラ | ＊ | うつぼかずら（靫葛） | ウツボカズラ科 | 〔草〕 |
| ウツボグサ | ＊ | うつぼぐさ（空穂草、靫草） | シソ科 | 〔草〕 |
| ウド | ＊ | うど（独活） | ウコギ科 | 〔草〕 |
| ウドモドキ | たらのき（たらの木） | ウコギ科 | 〔樹木〕 | |
| ウトリクラリア・サンダーソニー | うさぎごけ（兎苔） | タヌキモ科 | 〔草〕 | |
| ウトリクラリア・ロンギフォリア | ＊ | ウトリクラリア・ロンギフォリア（Utricularia longifolia） | タヌキモ科 | 〔草〕 |
| ウドンゲ | とびかずら（飛び葛） | マメ科 | 〔樹木〕 | |
| ウナズキギボウシ | ＊ | うなずきぎぼうし（頷き擬宝珠） | ユリ科 | 〔草〕 |
| ウナズキヒメフヨウ | ＊ | うなずきひめふよう（頷き姫芙蓉、首肯き姫芙蓉） | アオイ科 | 〔樹木〕 |
| ウノハナ | うつぎ（空木、卯木） | ユキノシタ科 | 〔樹木〕 | |
| ウバガネモチ | いずせんりょう（伊豆千両） | ヤブコウジ科 | 〔樹木〕 | |
| ウハギ | よめな（嫁菜） | キク科 | 〔草〕 | |
| ウバヒガン | えどひがん（江戸彼岸） | バラ科 | 〔樹木〕 | |
| ウバメガシ | ＊ | うばめがし（姥目樫、姥芽樫） | ブナ科 | 〔樹木〕 |
| ウバユリ | ＊ | うばゆり（姥百合） | ユリ科 | 〔草〕 |
| ウブラリア・グランディフロラ | ＊ | ウブラリア・グランディフロラ（Uvularia grandiflora） | ユリ科 | 〔草〕 |
| ウブンボク | こくたん（黒檀） | カキノキ科 | 〔樹木〕 | |
| ウベ | だいじょ（大薯） | ヤマノイモ科 | 〔草〕 | |
| ウベ | むべ（郁子、野木瓜） | アケビ科 | 〔樹木〕 | |
| ウボク | こくたん（黒檀） | カキノキ科 | 〔樹木〕 | |
| ウマクワズ | せんにんそう（仙人草） | キンポウゲ科 | 〔草〕 | |
| ウマツツジ | れんげつつじ（蓮華躑躅） | ツツジ科 | 〔樹木〕 | |
| ウマノアシガタ | ＊ | うまのあしがた（馬の足形、馬の脚形） | キンポウゲ科 | 〔草〕 |
| ウマノスズ | うまのすずくさ（馬の鈴草） | ウマノスズクサ科 | 〔草〕 | |
| ウマノスズカケ | うまのすずくさ（馬の鈴草） | ウマノスズクサ科 | 〔草〕 | |
| ウマノスズクサ | ＊ | うまのすずくさ（馬の鈴草） | ウマノスズクサ科 | 〔草〕 |
| ウマメガシ | うばめがし（姥目樫、姥芽樫） | ブナ科 | 〔樹木〕 | |
| ウメ | ＊ | うめ（梅） | バラ科 | 〔樹木〕 |
| ウメザキウツギ | りきゅうばい（利休梅） | バラ科 | 〔樹木〕 | |
| ウメバチソウ | ＊ | うめばちそう（梅鉢草） | ユキノシタ科 | 〔草〕 |
| ウメモドキ | ＊ | うめもどき（梅擬） | モチノキ科 | 〔樹木〕 |
| ウモ | さといも（里芋） | サトイモ科 | 〔草〕 | |
| ウモウケイトウ | ＊ | うもうけいとう（羽毛鶏頭） | ヒユ科 | 〔草〕 |
| ウヤク | てんだいうやく（天台烏薬） | クスノキ科 | 〔樹木〕 | |
| ウラシマソウ | ＊ | うらしまそう（浦島草） | サトイモ科 | 〔草〕 |
| ウラジロ | ＊ | うらじろ（裏白） | ウラジロ科 | 〔草〕 |
| ウラジロイワタデ | うらじろたで（裏白蓼） | タデ科 | 〔草〕 | |
| ウラジロエゾイチゴ | ＊ | うらじろえぞいちご（裏白蝦夷苺） | バラ科 | 〔樹木〕 |
| ウラジロガシ | ＊ | うらじろがし（裏白樫） | ブナ科 | 〔樹木〕 |
| ウラジロタイサンボク | ＊ | うらじろたいさんぼく（裏白泰山木） | モクレン科 | 〔樹木〕 |
| ウラジロタデ | ＊ | うらじろたで（裏白蓼） | タデ科 | 〔草〕 |
| ウラジロチチコグサ | ＊ | うらじろちちこぐさ（裏白父子草） | キク科 | 〔草〕 |
| ウラジロノキ | ＊ | うらじろのき（裏白の木） | バラ科 | 〔樹木〕 |
| ウラジロハコヤナギ | ぎんどろ（銀泥） | ヤナギ科 | 〔樹木〕 | |
| ウラジロモミ | ＊ | うらじろもみ（裏白樅） | マツ科 | 〔樹木〕 |
| ウラスギ | きたやますぎ（北山杉） | スギ科 | 〔樹木〕 | |
| ウラスティヌス | ビバーナム・ティヌス（Viburnum tinus） | スイカズラ科 | 〔樹木〕 | |
| ウラハグサ | ふうちそう（風知草） | イネ科 | 〔草〕 | |
| ウラベニイチゲ | いちりんそう（一輪草） | キンポウゲ科 | 〔草〕 | |
| ウラボシ | くりはらん（栗葉蘭） | ウラボシ科 | 〔草〕 | |
| ウラミグサ | くず（葛） | マメ科 | 〔草〕 | |
| ウリカエデ | ＊ | うりかえで（瓜楓） | カエデ科 | 〔樹木〕 |
| ウリズン | しかくまめ（四角豆） | マメ科 | 〔草〕 | |
| ウリズンマメ | しかくまめ（四角豆） | マメ科 | 〔草〕 | |
| ウリノキ | ＊ | うりのき（瓜の木） | ウリノキ科 | 〔樹木〕 |
| ウリハダカエデ | ＊ | うりはだかえで（瓜膚楓、瓜肌楓） | カエデ科 | 〔樹木〕 |
| ウルシヅタ | つたうるし（蔦漆） | ウルシ科 | 〔草〕 | |
| ウルチアワ | あわ（粟） | イネ科 | 〔草〕 | |
| ウルップソウ | ＊ | うるっぷそう（得撫草） | オオバコ科 | 〔草〕 |
| ウワミズザクラ | ＊ | うわみずざくら（上溝桜、上不見桜） | バラ科 | 〔樹木〕 |
| ウワミゾザクラ | うわみずざくら（上溝桜、上不見桜） | バラ科 | 〔樹木〕 | |
| ウンカリナ・グランディディエリ | ＊ | ウンカリナ・グランディディエリ（Uncarina grandidieri） | ゴマ科 | 〔樹木〕 |
| ウンケイソケイ | うんなんおうばい（雲南黄梅 ） | モクセイ科 | 〔樹木〕 | |
| ウンコウソウ | ヘンルーダ（wijnruit） | ミカン科 | 〔樹木／草〕 | |
| ウンシュウミカン | ＊ | うんしゅうみかん（温州蜜柑） | ミカン科 | 〔樹木〕 |
| ウンゼンツツジ | ＊ | うんぜんつつじ（雲仙躑躅） | ツツジ科 | 〔樹木〕 |
| ウンナンオウバイ | ＊ | うんなんおうばい（雲南黄梅 ） | モクセイ科 | 〔樹木〕 |
| ウンナンキソケイ | ＊ | うんなんきそけい（雲南黄素馨） | モクセイ科 | 〔樹木〕 |
| ウンナンハギ | ＊ | うんなんはぎ（雲南萩） | マメ科 | 〔樹木〕 |
| ウンナンロウバイ | ＊ | うんなんろうばい（雲南蝋梅） | ロウバイ科 | 〔樹木〕 |
| ウンラン | ＊ | うんらん（海蘭） | オオバコ科 | 〔草〕 |
| ウンランカズラ | つたばうんらん（蔦葉海蘭） | ゴマノハグサ科 | 〔草〕 | |
| ウンリュウヤナギ | ＊ | うんりゅうやなぎ（雲龍柳） | ヤナギ科 | 〔樹木〕 |